🍣 ทำไมต้องแซลมอนบิ๊กซี?
- สดจริง! เพราะส่งตรงจาก นอร์เวย์ ถึงสาขา
- ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น สีสวย
- มีโปรโมชั่น “ยกตัวสุดคุ้ม” ที่ประหยัดกว่าซื้อแยกหลายเท่า
- มีให้เลือกทั้งแบบหั่นพร้อมทาน และแบบดิบยกตัวสำหรับสายครีเอทีฟในครัว
🍱 5 เมนูทำจากแซลมอนที่ทำเองได้ที่บ้าน
| เมนู | วิธีทำโดยย่อ | ส่วนของแซลมอนที่เหมาะกับเมนู |
|---|---|---|
| แซลมอนย่างเกลือ | โรยเกลือ → ย่างบนกระทะ | Top Loin |
| ข้าวหน้าแซลมอนดิบ | หั่นบาง → วางบนข้าวสวย | Loin |
| แซลมอนอบชีส | วางชีส → อบ 180°C 10 นาที | ส่วนกลาง |
| แซลมอนดองซีอิ๊ว | แช่น้ำดองเย็น 3 ชม. | Belly |
| แซลมอนเทอริยากิ | หมัก + ย่าง | Belly + Loin |
❄️ วิธีถนอมแซลมอนให้อยู่ได้นาน (เก็บได้เป็นเดือน!)
- แช่ฟรีซแบบ Portion: แยกใส่ถุง zip lock → เก็บในช่องแช่แข็ง -18°C
- หมักหรือดองซีอิ๊ว: ใช้เก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน พร้อมทานได้เลย
- Vacuum seal: ถ้าใช้เครื่องสุญญากาศ แซลมอนจะอยู่ได้นานโดยไม่เสียรส
- ถนอมแบบญี่ปุ่น (Shiozake): หมักเกลือแล้วฟรีซ → ได้รสเค็มเล็กน้อย กินคู่ข้าวอร่อยมาก!
Tip! ซื้อแซลมอนแล้วอย่าลืม:
- กดติดตาม Big C Line Connect เพื่อรับคูปองส่วนลด
- และมาแชร์เมนูที่คุณทำจาก #แซลมอนบิ๊กซี ในกลุ่ม “รีวิวบิ๊กซี” กันเลย!
ใครอยากได้แซลมอนอร่อยๆ บิ๊กซีเขามีโปรโมชั่นยกตัวสุดคุ้ม แซลมอนบิ๊กซี เป็นแซลมอนสดส่งตรงจากนอร์เวย์
และถ้าอยากดูของอร่อยน่ากินเพิ่มเติม ก็ต้องแวะไปส่องกันที่กลุ่ม รีวิวบิ๊กซี ป้ายยาของเด็ดได้เลย
ติดตามรับข้อมูลข่าวสารจาก Big C เพื่อจะได้ไม่พลาดโปรโมชั่นดี ๆ ที่
- Facebook : Big C
- LINE Official : Big C TH
- บทความที่น่าสนใจ : Big C Blog
- บิ๊กซี ออนไลน์ : Big C Shopping Online